L'analyseur Thermo Scientific FLASH 4000 est une avancée majeure dans le domaine du dosage de l'azote par combustion dynamique "flash" de tous types de matrices
Le FLASH 4000 est la solution optimale pour les environnements de contrôle de qualité et de R&D de l'industrie alimentaire. Il représente une alternative excellente et économique à la méthode classique de Kjeldahl en permettant de réduire la durée de l'analyse à quelques minutes !
Deux nouveaux accessoires automatiques importants apparaissent avec le FLASH 4000, un condenseur/draineur d'eau et des filtres d'adsorption de CO2 régénérables (brevet international en cours), qui améliorent de façon drastique l'autonomie et réduisent les durées d'immobilisation de l'instrument, sa maintenance et le coût par analyse. La régénération des filtres d'adsorption de CO2 se réalise automatiquement pendant les analyses.
Parmi tous les avantages du FLASH 4000 on peut noter :
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Une exploitation automatisée 24/7
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Des prises d'essai qui peuvent dépasser 2gr
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Une très grande simplicité d'utilisation et de maintenance
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La stabilité des conditions analytiques sur plusieurs mois
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Des résultats justes et précis
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Un faible coût par analyse
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La conformité avec les méthodes officielles
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Un grand nombre d'applications sur produits alimentaires, en alimentation animale et sur les boissons
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Le logiciel Thermo Scientific Eager Xperience
Résultats typiques
| ECHANTILLON |
GAMME DE POIDS (MG)
|
N %
|
PROTEINES %
|
RSD %
|
|
Pâtes
|
500-1800
|
1.9330
|
12.0812
|
0.1551
|
|
Amidon
|
800-2000
|
0.2527
|
1.5794
|
1.0520
|
|
Cacao
|
300-1200
|
3.7662
|
23.5387
|
0.1883
|
|
Farine de blé
|
500-1800
|
1.8165
|
11.3529
|
0.5967
|
|
Farine de maïs
|
500-1800
|
1.2630
|
7.8936
|
0.6431
|
|
Farine de riz
|
500-1800
|
1.5408
|
9.6301
|
0.4682
|
|
Farine de soja
|
500-1800
|
5.4548
|
34.0925
|
0.4039
|
|
Riz
|
600-1600
|
1.2017
|
6.8500
|
0.5362
|
|
Avoine
|
600-1600
|
1.9467
|
12.1669
|
0.8790
|
|
Haricots rouges
|
600-1600
|
4.0262
|
25.1641
|
0.4432
|
|
Haricots verts
|
600-1600
|
4.0241
|
25.1507
|
0.4060
|
|
Pois-chiches
|
600-1600
|
3.5462
|
22.1637
|
0.5213
|
|
Lentilles
|
600-1600
|
4.0196
|
25.1227
|
0.6970
|
|
Tournesol
|
500-1200
|
3.0640
|
19.1500
|
0.6546
|
|
Jambon
|
400-1500
|
2.8204
|
17.6278
|
1.0746
|
|
Salami
|
500-1800
|
4.4888
|
28.0552
|
1.3629
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Pour plus d'informations, demandez le kit d'informations sur le FLASH 4000 ou contactez votre représentant le plus proche